Crêpes, glaces, rires et douceurs... ici, les enfants sont les chefs.
À Propos
le restaurant offre aux clients de profiter d’une ambiance animée tout en dégustant des plats raffinés.
Neosud situé dans le centre ville de Vence, sur la place principale du grand jardin , le restaurant Neosud offre une expérience culinaire unique au cœur de la ville. Niché dans un point central de la ville, il est facilement accessible pour tous les visiteurs qui souhaitent découvrir les délices de la cuisine méditerranéenne. Le restaurant offre aux clients de profiter d’une ambiance animée tout en dégustant des plats raffinés.
Ouverture
du lundi au lundi
10h30 – 15h00
18h00 – 00h30
Cuisine
du Lundi au Lundi
10h300 – 15h00
18h00 – 00h30
Mariage
et événement privé
sur demande
Happy Hour
Chaque soir de
18h00 à 18h45
Menu
Le NeoSud,
une expérience culinaire unique.
Huitre Fine de Clair spécial N°3 :
12€3 huitres 12 € / 6 huitres 22 € / 12 huitres 39 €Gaspacho de tomate jaune, mesclun Niçois et croûstillant de pain
9€Yellow tomato gazpacho, Niçoise mesclun and crispy breadTabboulé fraicheur : Quinoa, boulgour, crudités, poulet mariné à l'huile de menthe, crème de feta
18€NeoSud Tabbouleh: Quinoa, bulgur, raw vegetables, chicken marinated in mint oil, feta creamCamembert à la truffe
18€Roasted Truffle CamembertSalde de chèvre chaud
17€Roasted crispy goat cheese saladeSalade César : Salade romaine, tomate cerise, poulet aux herbes, sauce césar, œuf mollet, crouton, crispy de jambon
19€Romaine lettuce, cherry tomatoes, herb-marinated chicken, Caesar dressing, soft-boiled egg, croutons, crispy ham
Tomate Burrata : Tomates de couleur et burrata, pesto et croustillant de pain
21€125gr : 21€ / 250gr : 26 €
Tomatoes and burrata, pesto, and crispy breadDégustation de Cochon Noir de Bigorre
12€Cochon Noir de Bigorre tastingMix de Dégustation Cochon Noir de Bigorre et brie de Meaux IGP farci à la truffe par nos soins
17€Tasting of Black Porc and Brie de Meaux IGP stuffed with truffle by us.Frites Maison au cheddar, crispy oignons
12€House Fries with Cheddar, Crispy Onions
Côte de boeuf 1kg
La pièce 93€Côte de boeuf 1 kg de race à viande française, frites maison, mesclun niçois et sauce bordelaise.
French Beef Rib Steak, Homemade Fries, Niçoise Mesclun and Bordelaise Sauce
La pièce 93€ / Pour 2 personnes 46,5€ par personne. Pour 3 personnes 31€ par personne.Pavé de rumsteak, frites maison, mesclun niçois, jus à la bordelaise
28€Rump steak , Homemade Fries, Niçoise Mesclun, Bordelaise JusBavette d’aloyau « black angus » taillé dans l’épaisseur, Purée à la truffe
37€Sirloin Steak, Truffle Mashed PotatoesSouris d’agneau confite au romarin, écrasé de pommes de terre à la truffe
34€Slow-cooked lamb shank with rosemary, truffle mashed potatoes
Tartare de boeuf charolais coupé au couteau assaisonné par nos soins, pousse de persil « monarque », frites maison et mesclun
22€Hand-Cut Charolais Beef Tartare Seasoned by Us, Homemade Fries, and Niçoise MesclunNéo Burger
22€Néo Burger : Pain brioché du boulanger, steak façon bouchée, oignons confits, sauce cocktail, tomate, cornichon, salade romaine, cheddar, coppa, frites maison et mesclun niçois.
Neo Burger : Brioche Bun from the Baker, Bite-Sized Steak, Caramelized Onions, Cocktail Sauce, Tomato, Pickles, Romaine Lettuce, Cheddar Cheese, Coppa, Homemade Fries, and Niçoise Mesclun.
Filet de daurade Royale poêlé à l'unilatéral, risotto au safran et pequillos, et légumes glacés
26€Pan-fried sea bream fillet on one side, risotto of the moment and glazed vegetablesTataki de thon mariné au soja et flashé, frites maison et mesclun
22€Flashed Tuna Tataki, Homemade Fries, and Niçoise MesclunPoulpe rôti façon aïoli, légumes croquants, pommes grenaille, sauce aïoli et couteau gratiné
36€Roasted octopus with aïoli, crisp vegetables, baby potatoes, and gratiné razor clam
Loup Entier 1.3 kg , découpé par nos soins, garniture au choix
la pièce 96€Whole bass 1.3 kg , cut by us, choice of garnish
La pièce 96 € (2 pers 48 €/pers - 3 pers 32 €/pers)
Burger Burrata: Pain du boulanger, légumes confits, oignons confits, pesto, tomates fraîches, burrata 125g, frites maison et mesclun niçois
22€Burrata Burger : Baker's bread, candied vegetables, candied onions, pesto, fresh tomatoes, 125g burrata, homemade fries, and Niçoise mixed greens
Panna cotta à la vanille de Madagascar et fruits rouges
9€Madagascar vanilla panna cotta with red berriesCoulant au chocolat noir et Chantilly
9€Molten Dark Chocolate Cake and Whipped CreamNougat Glacé, macération de fruits rouges
13€Frozen nougat, maceration of red fruitsThe Cookie
16€The CookieMini Baba au Rhum « Fraticceli », chantilly maison
9€Mini Fraticceli Rum Babas, Homemade Whipped CreamCoffee and Amaretto Tiramisu
9€Mini Fraticceli Rum Babas, Homemade Whipped CreamGaspacho de fruit frais de saison
prix selon saisonFresh seasonal fruit gazpacho
Ile flottante à la praline rose
9€Ile flottante with pink pralineColonel (2 boules glaces citron et 4cl vodka)
10€Colonel (2 scoops lemon sorbet and 4cl vodka)Affogato (Boule de glace Vanille, expresso)
9€Affogato (1 scoop of vanilla icecream, expresso)Café gourmand
10€Gourmet CoffeeChampagne ou digestif
16€Champagne or digestifDégustation de brie de Meaux IGP farci à la truffe par nos soins
12€Tasting of Brie de Meaux IGP stuffed with truffle by us
RÉSERVATION D'ÉVÉNEMENT EXCEPTIONNEL
Nous vous invitons à célébrer vos moments d’exception dans un cadre élégant et intimiste.
Veuillez compléter le formulaire de réservation pour organiser votre événement sur mesure.
Que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou toute autre occasion spéciale, notre équipe dédiée saura transformer chaque détail en un souvenir inoubliable. Profitez d’une expérience culinaire raffinée et d’un service impeccable, conçu pour répondre à toutes vos attentes.


